|
|
Lamskotelet Met Muntpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 dubbele lamskoteletjes
fijngehakte blaadjes van een bosje verse munt
2 eetl gehakte walnoten
2 gehakte knoflooktenen
5 eetl olijfolie.
Voorbereiding:
Vermeng de munt/ knoflook /walnoten /en de olie tot een sausje.
besmeer een helft van de coteletjes met wat van de saus.
bak ze in 3 min bruin .draai ze om en smeer de andere kant ook in met de pesto saus.
en bak de andere kant ook 3 min.
gerillen kan ook/beide zijden in smeren met pesto 3min grillen.
Bereidingswijze:
Bereidingswijze zie hier boven.
|
|
|